Er zijn alternatieven die afgeleid zijn van plantaardige bronnen in plaats van echte melk. Deze drankjes zouden niet onder de term “melk” mogen vallen. Deze plantaardige bronnen zijn onder andere:
Granen zoals haver, quinoa en rijst
Peulvruchten zoals erwten en soja
Noten zoals amandelen, cashews, kokosnoten, hazelnoten, macadamia, pinda’s, pistachenootjes en walnoten
Zaden zoals lijnzaad, hennep en sesam zaadjes