Quelle quantité d’ALCOOL puis-je boire ?

En raison de l’association de la consommation d’alcool avec le risque de divers types de cancer – comme l’indique le Fonds mondial de la recherche sur le cancer – aucun niveau de consommation d’alcool n’est sans danger.

Des quantités excessives d’alcool sont associées à une hypoglycémie et/ou une hypoglycémie retardée (notamment pour ceux qui utilisent des thérapies d’insuline ou des secrétagogues d’insuline) et à une prise de poids.

Une consommation modérée d’alcool (1 verre/jour ou moins pour les femmes, 2 verres/jour ou moins pour les hommes) n’a pas d’effets néfastes majeurs sur la gestion à long terme de la glycémie.