Pourquoi est-il important d’avoir un apport adéquat en calcium ?

Sans un apport suffisant en calcium dans notre alimentation, le corps commence à puiser du calcium dans nos os pour maintenir des niveaux normaux dans le sang et les muscles. Cela peut progressivement affaiblir les os et réduire la densité osseuse.

Un apport insuffisant en calcium entraîne un ramollissement et un affaiblissement des os, connu sous le nom d’ostéomalacie. À long terme, cette carence augmente le risque de développer de l’ostéoporose, une condition où les os deviennent fragiles et susceptibles de se fracturer.