¿Por qué son importantes los alimentos ricos en proteína para una persona con diabetes tipo 2?
CONTROL DE AZÚCAR EN SANGRE
Reduce la velocidad de digestión de los carbohidratos y la absorción de azúcar en la sangre.
CONTROL DE LA SACIEDAD
Aumenta la saciedad, lo que puede ayudar a controlar mejor el peso.
MANTENIMIENTO DE LA MASA MUSCULAR
Perder masa muscular se ha relacionado con un peor control de los niveles de azúcar en sangre en personas con diabetes tipo 2.
