Γιατί πρέπει να συμπεριλάβω διαφορετικά χρώματα φρούτων και λαχανικών;

Κάθε χρώμα στα φρούτα και στα λαχανικά προσφέρει και διαφορετικούς συνδυασμούς βιταμινών, μετάλλων και άλλων συστατικών με πολλαπλά οφέλη για την υγεία.